Beeワールド|動画 4月12日|ニュージーランド篇 「ニュージーランド産マヌカ蜂蜜」

【番組名】Beeワールド

【放送日時】2018年4月12日(2018412)

【サブタイトル】ニュージーランド篇 「ニュージーランド産マヌカ蜂蜜」

【出演者】【ナレーション】石井康嗣

ニュージーランド南島、ノース・カンタベリー地方にあるアッシュリー渓谷。ここには、白い可憐な花を咲かせるマヌカの森があります。マヌカとはニュージーランドに生育する固有の植物。先住民マオリの言葉で「癒しの木」を意味し、彼らはその葉や種子を薬の代わりとして役立ててきました。しかし、19世紀になるとヨーロッパからの入植者によって、多くのマヌカが伐採されました。今回は、抗菌物質が含まれ、注目されているマヌカ蜂蜜のお話です。

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