満天☆青空レストラン|動画 12月2日|日本の食を支える…生麹特集!

【番組名】満天☆青空レストラン

【放送日時】2017年12月2日(2017122)

【サブタイトル】日本の食を支える…生麹特集!

【メインキャスター】宮川大輔/ナレーター:水樹奈々/平野義和

【ゲスト】小島瑠璃子

新潟のこだわり蔵元が作る、魔法の調味料…麹!酵素パワーがうまみと栄養を引き出す!▽生麹を使った手作り甘酒&塩麹チキン&感動の塩麹ロールキャベツ!

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